Вкусный хлеб

  1. saschenko94

    saschenko94 Сащенко Мэри

    45

    Несложный рецепт вкусного хлеба пошагово с фото.

    Простой рецепт вкусного хлеба домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 3 ч. Содержит всего 332 килокалорий.


    Вкусный хлеб
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Хлеб
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 332 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Пшеничная мука (высшего сорта) 0.5 кг
    • Молоко 200 мл
    • Растительное масло 2 стол. л.
    • Поваренная соль 0.5 чайн. л.
    • Дрожжи (сухие) 1 стол. л.
    • Сливочное масло (средней жирности) 100 гр
    • Петрушка (сушеная) по вкусу
    • Тмин по вкусу
    • Имбирь по вкусу
    • Розмарин по вкусу

    Пошагово

    1. Я как - то и не задумывался, что приготовить вкусный хлеб и при этом необычный не так уж и сложно. Хотя, казалось бы, ну каким рецептом хлеба можно удивить сегодня, когда многие обзавелись хлебопечками и пекут хлеб по нескольку раз в неделю? Оказывается такой кулинарный рецепт есть и мне его рассказала приятельница, купившая по случаю форму для кекса и решившая приготовить в ней хлеб. Рецепт она изобрела сама и это не первая ее совершенно гениальная кулинарная находка. Растворяю дрожжи в тепловатом молочке, туда же всыпаю муку и соль и вливаю растительное масло. Старательно вымешиваю тесто и даю ему отстояться в теплом месте под чистым полотенечком. Тем временем на водяной бане растворяю сливочное маслице с тмином, имбирем, розмарином, петрушечкой и солью. Вот и готов аромотный соус - «изюминка» вкусного хлеба. Тесто делю на небольшие кусочки и каждый обволакиваю соусом. Потом эти кусочки помешаю в кексовую форму и ставлю вновь в теплое место. Пусть подходит. Когда формочка будет заполнена тестом где - то на 75% ставлю в прогретую до 180 С духовочку и выпекаю примерно часок. Каждый кусочек легко отломать отдельно. Обычно я наслаждаюсь этим вкусным хлебом с гороховым супом или борщом.


     
  2. anyushat

    anyushat Толкачева Анюша

    24
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
Национальная кухня: