Водка на смородине

Очень простой рецепт водки на смородине пошагово с фото.

Водка на смородине имеет превосходный аромат, вкус и цвет. Наверное, поэтому она настолько популярна. Приготовить ее очень просто. Единственное - продолжительно. Подойдет черная и красная смородина.

Количество порций: 15-20

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки, Алкогольные
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 0 мин
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 52 килокалорий

Ингредиенты на 15 порций

• Смородина — 400 Грамм
• Водка — 5 Литров

Пошагово

1. Водку из смородины делают с сахаром и без, некоторые добавляют листики. Смородина, особенно черная, придает характерный вкус и аромат, который ни с чем не перепутаешь. Водку для приготовления нашего смородинового зелья лучше возьмите хорошую, как говорится, как для себя. Водку сможете употреблять уже через месяц - полтора.
2. Как приготовить водку на смородине?
3. Ягоды красной или черной смородины снимите с веточек, очистите от листиков и хвостиков. Затем промойте несколько раз под проточной водой. Выложите на кухонное или бумажное полотенце и просушите.
4. В приготовленный бутыль или другую посуду поместите ягоды и залейте водкой. Затем посуду следует плотно закупорить и поставить в прохладное место для хранения. Можно в погреб, если у вас такой есть. Таким образом смородину с водкой надо настаивать в течение целого месяца.
5. По истечению месяца водку надо процедить и разлить в удобную тару. Хранить водку из смородины надо в прохладном месте.
6. Водка выходит вкусной (если, конечно, о водке так вообще можно сказать). Перед подачей на стол хорошенько охладите. Не забывайте, что в этом случае меньше значит больше!