Простой рецепт волынского борща пошагово с фото. Простой рецепт волынского борща домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 48. Содержит всего 205 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы с мясомСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 205 килокалорийИнгредиенты на 4 порции200 г свинины100 г свеклы150 г белокочанной капусты75 г помидоров15 г сахара75 г сметанытмин, чеснок, зелень, сольПошаговоСвеклу сварить в кожуре, очистить, нарезать соломкой.Приготовить мясной бульон с овощами, добавив белокочанную капусту.В готовый бульон положить свеклу, заправить тушеными протертыми помидорами, солью, сахаром, тмином.Перед подачей положить зелень (чеснок, укроп) и сметану.