Несложный рецепт восточного плова пошагово с фото. Простой рецепт восточного плова восточной кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 97 килокалорий.Национальная кухня: Восточная кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 97 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 6 порцийрис 1 кгсользира (кумин)барбарисшафранперец красныйперец черныйлук 1 кгморковь 1 кгмясо 1 кгмасло подсолнечное 300 млПошаговоНа растительном масле обжарить мясо.Отдельно пассеровать до золотистой корочки нарезанный полукольцами лук, добавить натертую на крупной терке морковь.В казан выложить мясо, лук с морковью, залить водой до уровня моркови, кипятить 15-20 мин.Добавить рис, специи.Влить кипяток.Вода должна покрывать рис на 1-1,5 см.Готовить на медленном огне около 40 минут.Готовому блюду дать настояться 30 минут.
Доброго! Сегодня приготовила восточный плов по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.