Непростой рецепт хачапури из домашнего слоеного теста пошагово с фото. Простой рецепт хачапури из домашнего слоеного теста домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 246 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 246 килокалорийИнгредиенты на 1 порцияМолоко 250 млСухие дрожжи 1 чайная ложкаСахар 2 столовые ложкиПшеничная мука 3 стаканаСливочное масло 180 гСыр сулугуни 120 гТворог 180 гСметана 100 гПетрушка по вкусуСоль по вкусуЯйцо куриное 1 штукаАдыгейский сыр 280 гПошаговоСначала делаем тесто: разводим дрожжи в молоке, солим, перчим, добавляем яйцо и муку постепенно. Замешиваем тесто.Раскатайте тесто, смажьте маслом, закатайте в рулет. Рулет скрутите в жгут. Оставляем на 30 минут.Теперь начинка: рубим зелень. Смешиваем хорошо творог, адыгейский сыр и сулугуни с зеленью. Также добавляем второе яйцо — только белок. Желток понадобится нам для смазывания лепешек.Теперь из теста нужно сделать небольшие лепешки, в которые выкладываем начинку. Концы лепешки заворачиваем в центр. Раскатываем осторожно в пласт.Выкладываем на противень и отправляем наши хачапури при 200 градусах на 15–20 минут. Даем готовым лепешкам остыть и подаем, смазав маслом.
Хачапури из домашнего слоеного теста по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
УРА!!! Свершилось! Я сделала хачапури из домашнего слоеного теста! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!