Халва в домашних условиях

  1. Элеонора_В

    Элеонора_В Верцешук Элеонора

    32

    Очень простой рецепт халвы в домашних условиях пошагово с фото.

    Простой рецепт халвы в домашних условиях домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 295 килокалорий.


    Халва в домашних условиях
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 15 порций
    • Количество калории: 295 килокалорий

    Ингредиенты на 15 порций

    • Вода ⅓ стакана
    • Подсолнечное масло ½ стакана
    • Семечки подсолнуха 3 стакана
    • Пшеничная мука 2 стакана
    • Сахар 1,5 стакана

    Пошагово

    1. Семечки перемалываем в кофемолке вместе с шелухой до состояния пасты. Блендером этого лучше не делать, во избежание затупления лезвий. Можно использовать мясорубку — она справится с работой, если в доме нету кофемолки.
    2. Приготовим сироп — для этого заливаем сахар водой, ставим на плиту и кипятим до исчезновения вкуса сырой воды. Не забываем снимать пену. Снимаем наш сироп с плиты и добавляем масло.
    3. Муку добавляем в пасту из семян и перемешиваем. Можно еще раз провернуть массу через мясорубку, чтобы будущая халва была воздушной.
    4. Добавляем пасту в сироп, размешиваем и выкладываем в специальную форму (можно использовать масленку с закрывающейся крышкой).
    5. Ставим халву в холодильник застывать, сверху кладем пресс.

    Количество семян подсолнуха зависит от желаемого объема приготовленной массы.



     
    b_svetlana нравится это.
  2. Uoysgkuue

    Uoysgkuue Клещ

    27
    Спасибо за рецепт, готовила халву в домашних условиях на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
  3. Ueieevd

    Ueieevd Василиса

    14
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
  4. r_yana

    r_yana Рамазанова Яна

    15
    Как вкусно! У меня муж любитель халвы в домашних условиях.
     
    lilyaz нравится это.
  5. g_yasya

    g_yasya Горшунова

    18
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
  6. beltseva76

    beltseva76 Бельцева Эльвина

    6
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Федосеева Ю нравится это.
  7. Ccnodoo

    Ccnodoo Колтуновская София

    4
    кстати, когда я первый раз попробовала халву в домашних условиях, подумала:
     
  8. l_lana

    l_lana Лебединцева Лана

    3
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
Национальная кухня: