Харчо в мультиварке

  1. l_tanya

    l_tanya Луковкина Таня

    86

    Непростой рецепт харчо в мультиварке пошагово с фото.

    Харчо в мультиварке - ароматный и очень питательный суп. Баранина делает этот суп исключительно вкусным. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт харчо в мультиварке - осилит даже новичок!

    Харчо в мультиварке легко готовить в домашних условиях - гораздо проще, чем на плите. Мультиварка сделает все за вас сама, вам нужно только вовремя погрузить в нее нужные ингредиенты. Суп харчо придется по вкусу каждому - попробуйте приготовить сами и убедитесь. Надеюсь, после прочтения этого рецепта больше вас не будет волновать вопрос, как приготовить харчо в мультиварке :) Наслаждайтесь изысканным вкусом грузинской кухни!

    Количество порций: 6-8


    Харчо в мультиварке
    • Национальная кухня: Грузинская кухня
    • Тип блюда: Супы, Харчо
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 112 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 2 порции

    • Баранина — 500 Грамм
    • Рис — 1 Стакан
    • Лук репчатый — 2 Штуки
    • Морковь — 1 Штука
    • Паприка — 1 Штука
    • Чили - перец — 1 Штука
    • Соль — 1 По вкусу
    • Перец — 1 По вкусу
    • Специи — 1 По вкусу
    • Чеснок — 2 Зубчика
    • Вода — 2 Литра
    • Томатная паста — 2 Ст. ложки

    Пошагово

    1. Рис промыть и замочить в воде на 20-30 минут.
    2. Мясо промываем под проточной водой, нарезаем кубиками, солим, перчик, добавляем мелко нарезанный чеснок. Оставляем мариноваться на час.
    3. Лук чистим. Нарезаем полукольцами. Включаем мультиварку, режим «Жарка», время 20 минут. Наливаем растительное масло, хорошо обжариваем лук. Можно добавить, если есть, бараний жир, тогда вам практически не понадобится растительного масла.
    4. Морковь и паприку чистим, нарезаем соломкой, добавляем к луку обжариваться. Все вместе обжариваем.
    5. После того, как овощи обжарились, добавляем мясо и всё вместе обжариваем, пока не прозвучит сигнал об окончании времени.
    6. После того как отключится режим «Жарка», наливаем воду, добавляем соль, специи по вкусу. Добавляем томатную пасту. Высыпаем рис. Включаем режим «Тушение», время 60 минут.
    7. После того, как время закончится, добавляем мелко нарезанный чеснок, чили – перчик и зелень. Оставляем суп потомиться и пропитаться ароматами еще минут 10.
    8. Все, ароматный и сытный суп готов. Приятного аппетита!


     
    Ugwnombf нравится это.
  2. yadvichuk77

    yadvichuk77 Ядвичук Марго

    71
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    polukhina76, Haaeibo и otgejdf нравится это.
  3. Oyuoynp

    Oyuoynp Мара Людочка

    61
    Здравствуйте l_tanya!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    dmitruk97 и Шелепень Т нравится это.
  4. Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Nogvjoke нравится это.
  5. Uhekfai

    Uhekfai Антонина

    37
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
  6. Анюша_Ч

    Анюша_Ч Чепурко Анюша

    29
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту харчо в мультиварке... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
  7. ЛанаШ

    ЛанаШ Шапран Лана

    36
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
  8. Cbwouoaq

    Cbwouoaq Панова Виктория

    67
    сегодня первый раз готовила харчо в мультиварке.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
  9. Ocfequwn

    Ocfequwn Женя

    21
    И как у тебя все получается???
     
    grguateez нравится это.
  10. Шидловская Е

    Шидловская Е Шидловская Евгения

    25
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала харчо в мультиварке!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    sitkova91 и Wojlylu нравится это.
Национальная кухня: