Хлеб белый

Очень простой рецепт хлеба белого пошагово с фото.

Рецепт маминого хлеба. Мама у меня пекарь с 20-летним стажем.

Изумительно вкусно!!!

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Хлеб
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 153 килокалорий

Ингредиенты на 20 порций

• Дрожжи (сырые) 10 гр
• Вода (тёплая) 500 мл
• Поваренная соль 1 чайн. л.
• Мука 450 гр

Пошагово

1. Наливаем в стакан холодного молока, отрезаем кусок теплого хлебушка и наслаждаемся!)) Приятного аппетита!
2. Берем глубокую чашку или тазик.
3. Кладем дрожжи, наливаем тёплую воду, добавляем соль. Размешиваем, до растворения дрожжей.
4. Добавляем муку. Тесто должно получится не густое, а сильно липнущее к рукам.
5. Даем тесту подняться. Как поднялось, опускаем и даем подняться вновь. И так ещё 2 раза.
6. Хорошо смазываем форму подсолнечным маслом и выкладываем тесто туда. Формы для хлеба у нас нет, поэтому мы взяли форму с высокими бортиками.
7. Даем тесту подняться в форме.
8. Разогреваем духовку до 250 С. (тут зависит от возможностей вашей духовки. Я же не знаю какая у вас духовка. .. Может, у вас выпечка при 250 С, сгорает. Поэтому, температуру регулируйте сами. )
9. Ставим форму с поднявшимся тестом в духовку, на 30 минут.
10. Готовность проверяем спичкой.