Хлеб на йогурте с кунжутом в хлебопечке

Простой рецепт хлеба на йогурте с кунжутом в хлебопечке пошагово с фото.

Предлагаю вам испечь вкусный хлеб на йогурте с кунжутом в хлебопечке. В этом рецепте можно использовать как свежее так и кислое молоко, результат будет отличным в обоих случаях.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 45
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 332 килокалорий
• Повод: На завтрак, На ужин, На обед, Для хлебопечки

Ингредиенты на 6 порций

• Мука пшеничная — 550 г
• Молоко — 250 мл
• Йогурт натуральный — 130 г
• Кунжут — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.

Пошагово

1. Молоко нужно немного подогреть. У меня молоко начало сворачиваться при подогреве, но это не страшно. Вылить молоко в чашу хлебопечки, добавить йогурт и сливочное масло.
2. Затем просеять в чашу муку.
3. Сверху муки распределить в уголки сахар и соль, а также кунжут. По центру сделать углубление и насыпать дрожжи.
4. Если в вашей хлебопечке есть режим белый хлеб, то можно печь на нём. Я выставила у себя основной режим, корочка светлая, вес 1 кг. Запустить программу.
5. Готовый хлеб вынуть из хлебопечки, остудить на решётке.
6. Остывший хлеб отлично нарезается и не крошится. Приятного аппетита!