Хлеб на кефире в хлебопечке

Простой рецепт хлеба на кефире в хлебопечке пошагово с фото.

Простой рецепт хлеба на кефире в хлебопечке домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 4 ч. Содержит всего 202 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 4 ч
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 202 килокалорий
• Повод: Завтрак

Ингредиенты на 10 порций

• 550 г пшеничной муки
• 300 г кефира
• 20 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 1,5 ст. л. растительного масла
• 1 ст. л. сахара
• 1,5 ч. л. соли
• 1,5 ч. л. сухих дрожжей

Пошагово

1. Разбейте яйцо, смешайте с кефиром и нагрейте эту смесь до температуры 37 градусов. Вылейте в ведро от хлебопечки, добавьте к кефиру растопленное сливочное масло и растительное масло.
2. Сверху высыпьте муку, поместите соль и сахар в разные углы ведерка. Дрожжи всыпьте в углубление в центре муки.
3. Выпекайте хлеб на кефире в хлебопечке, выбрав режим «Основной», средняя корочка, вес буханки 900 г.