Хлеб на ряженке

  1. Розмышлева Л

    Розмышлева Л Розмышлева Лилия

    59

    Простой рецепт хлеба на ряженке пошагово с фото.

    Поделюсь с вами простым рецептом хлеба на ряженке. Получается вкусная и очень ароматная выпечка, ряженка придает особую сладость, а два вида муки делают хлеб по-настоящему вкусным. Рекомендую!

    Перед вами рецепт приготовления хлеба на ряженке. Получится очень ароматная и вкусная выпечка, и не надо теперь постоянно бегать вокруг духовки, стараясь поддерживать нужную температуру или проводить всякие хитроумные манипуляции с тестом, чтобы оно поднялось. Отныне все сделает хлебопечка и этот простой рецепт! А как приготовить хлеб на ряженке, сейчас расскажу!

    Количество порций: 5-6


    Хлеб на ряженке
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Хлеб
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 276 килокалорий

    Ингредиенты на 5 порций

    • Мука ржаная обдирная — 200 Грамм
    • Мука пшеничная — 120 Грамм
    • Ряженка — 200 Миллилитров
    • Вода — 50 Миллилитров
    • Яйцо — 1 Штука
    • Масло растительное — 1 Ст. ложка
    • Сахар — 2 Ст. ложки
    • Соль — 1 Чайная ложка
    • Дрожжи сухие — 1 Чайная ложка

    Пошагово

    1. Сначала в чашу хлебопечки добавим все жидкие компоненты: яйцо, воду, масло и ряженку. Затем сверху всыпаем два вида муки, сахар, соль и дрожжи.
    2. Выставим теперь просто уровень желаемой корочки и вес желаемой буханки. Включаем теперь в самый долгий режим, у меня это Французский багет, который хлебопечка готовит три часа. Тесто должно быть после замеса вот таким. Если у вас оно гуще, добавьте еще немного воды или ряженки.
    3. И вот спустя три часа получим пышный и ароматный домашний хлеб!


     
    Рая_Ш нравится это.
  2. Dvovrtya

    Dvovrtya Вера

    40
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Светлана_Л нравится это.
  3. Biegylxz

    Biegylxz Таня

    20
    АняО и Afeeaon нравится это.
  4. Viuooeimn

    Viuooeimn Раскина Елизавета

    18
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик хлеба на ряженке
     
    Pbeniwtoe нравится это.
  5. Uoaaudd

    Uoaaudd Жирнова Леся

    21
    я обязательно на днях попробую твой вариант хлеба на ряженке
     
    Галка_Х нравится это.
Национальная кухня: