Хлеб с чесноком

  1. vjjuv

    vjjuv Member

    58

    Простой рецепт хлеба с чесноком пошагово с фото.

    Очень вкусный хлеб с хрустящей корочкой и манкой в составе!

    И интересный рецепт, потому что в состав теста входит манка.

    Очень вкусный хлеб, великолепная хрустящая корочка, хороший мякиш.


    Хлеб с чесноком
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Хлеб
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч 50 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 229 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Мука 200 гр
    • Манка 100 гр
    • Растительное масло 1 стол. л.
    • Сахар 1.5 стол. л.
    • Дрожжи 1 чайн. л.
    • Соль 1.5 чайн. л.
    • Вода 200 мл
    • Чеснок (сушеный или свежий измельченный и подсушенный, для посыпки) по вкусу

    Пошагово

    1. В миске смешиваем все сухие ингридиенты, вливаем масло, воды и все хорошо перемешиваем. Прикрываем полиэтиленовой пленкой и оставляем в теплом месте на 50 минут.
    2. Уже спустя 45 минут протираем обильно руки растительным маслом и вынимаем тесто. При этом тесто будет ОЧЕНЬ липким и мягким.
    3. Делим его на две части (можно выпекать одной буханочкой). Придаем форму багетов, перекручиваем несколько раз. Присыпаем сухим чесноком.
    4. Ставим на 30 минут в теплое место для подъема.
    5. Печем хлеб с чесноком при 200* - 20 минут.


     
    Ишимова А нравится это.
  2. Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    ЛюбаШ и Jeholdee нравится это.
  3. Vpesvoyia

    Vpesvoyia Лыбина Люба

    22
    уверена маме понравится
    все любители хлеба с чесноком оценили!
     
    karaseva92 и Mxiuvtoj нравится это.
  4. А_Подольницкая

    А_Подольницкая Подольницкая Ася

    17
    @vjjuv, спасибо за новый вариант хлеба с чесноком.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Iotuktilm, Кошкина О и Pekxuloza нравится это.
  5. ТомараП

    ТомараП Паховцева

    24
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Abpoucf нравится это.
  6. Edaprosta

    Edaprosta New Member

    5
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
  7. tsurkan79

    tsurkan79 Ярославна

    89
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
Национальная кухня: