Простой рецепт хлеба с льняной клетчаткой пошагово с фото. Простой рецепт хлеба с льняной клетчаткой авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за свыше 2 часов. Содержит всего 232 килокалорий.Национальная кухня: Авторская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: свыше 2 часовКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 232 килокалорийИнгредиенты на 1 порцияВода 360 мл.Дрожжи прессованные 25 г.Поваренная соль 2 ч. ложкСахар 1 ст. ложкРастительная клетчатка 1 ст. ложкПодсолнечное масло 2 ст. ложкМука пшеничная 4 стак.ПошаговоДля того чтобы приготовить вкусный и полезный хлеб, я использую клетчатку растительную из семян льна. Также для приготовления хлеба понадобится мука пшеничная любого сорта, очищенная вода, соль, сахар, масло растительное подсолнечное или оливковое, прессованные дрожжи марки «Криворожские». Также понадобится хлебопечка.Итак, приступим. Воду очищенную нагрейте до 38-40 градусов. Влейте её в ведерко машины. Добавьте прессованные дрожжи, соль и сахар. Растворите всё.Влейте растительное масло.Всыпьте просеянную пшеничную муку и клетчатку растительную. И ставьте ведерко в хлебопечку. Выбираем программу номер 1 - это обычный хлеб. Вес булки - 900 граммов. Степень зажаристости корочки - среднюю. Нажимаем «старт».Дам только один совет. Если хотите получить высокий хлеб, без опавшей крыши, нужно проследить за «колобком», который замесит машинка. Если тесто в виде запятой, досыпьте муки. Если колобок слишком крутой, влейте чуточку растительного масла. Должен получится в процессе замеса красивый и круглый колобок - это залог отличного хлеба.Через три часа достаем ведерко из хлебопечки с готовым ароматным хлебом. Вынимаем его и остуживаем на решетке. Не оставляйте хлеб в ведерке надолго, иначе он «вспотеет».Хлеб готов! Приятного аппетита! Кушать хорошо остывшим. Хранится отлично до трех - четырех дней в пакете.
УРА!!! Свершилось! Я сделала хлеб с льняной клетчаткой! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту хлеба с льняной клетчаткой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
сегодня первый раз готовила хлеб с льняной клетчаткой. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на хлеб с льняной клетчаткой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!