Хлеб с пикантной начинкой

Простой рецепт хлеба с пикантной начинкой пошагово с фото.

Очень ароматный и пикантный хлеб может служить отличным дополнением к первым блюдам, овощным рагу, а так же как сытная закуска к вину.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Хлеб, Овощи
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 268 килокалорий

Ингредиенты на 5 порций

• Хлеб пшеничный 300 г
• Базилик свежий зеленый 50 г
• Чеснок дольки 3 шт.
• Твердый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино) 90 г
• Оливковое масло 10 мл
• Соль ½ ч. л.
• Маслины без косточки 40 г
• Вяленые помидоры 50 г

Пошагово

1. Хлеб надрезам. Можете делать маленькие надрезики, что бы начинка была только сверху, можете глубокие.
2. Базилик+чеснок+сыр+масло+соль смалываем в блендере до состояния кашицы (в пюре не надо)
3. Так же размалываем оливки - маслинки с сыром и чесноком
4. измельчаем сушеные помидоры с чесноком и сыром.
5. Получились 3 вкусные начинки. Аккуратно начиняем хлеб
6. Заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке 20 минут при 200 градусах.