Хлеб с прованскими травами

Простой рецепт хлеба с прованскими травами пошагово с фото.

Простой рецепт хлеба с прованскими травами итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Содержит всего 226 килокалорий.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 226 килокалорий
• Повод: Новый год

Ингредиенты на 6 порций

• мука 500 г
• вода (теплая) 300 мл
• масло оливковое 4 ст. л.
• дрожжи (сухие) 10 г
• оливки (консервированные без косточек) 1 банка
• соль 1 ч. л.
• сахар 2 ч. л.
• прованские травы 1 ст. л.

Пошагово

1. В просеянную муку добавить воду, дрожжи, соль, сахар.
2. Тщательно перемешать до образования мягкого теста, накрыть миску и оставить в теплом месте на 1-1,5 часа.
3. За это время тесто увеличится в 1,5-2 раза.
4. Оливки нарезать кружочками.
5. В подошедшее тесто добавить порезанные оливки, оливковое масло и смесь прованских трав.
6. Перемешать все при помощи миксера 5-7 минут.
7. Сформировать булку и поместить ее в форму.
8. Тесто должно занимать 2/2, объема формы.
9. Оставить тесто в теплом месте на 40-60 минут.
10. Выпекать при температуре 180 градусов 40 мин.
11. Готовый хлеб имеет выраженный вкус прованских трав и оливок.
12. Приятного аппетита!