Хлеб с тыквенными семечками

  1. tarnovskaya94

    tarnovskaya94 Тарновская Софья

    53

    Простой рецепт хлеба с тыквенными семечками пошагово с фото.

    Рассказываю, как вкусно приготовить хлеб с тыквенными семечками. Для этого не нужна хлебопечка или другая специальная техника - испечь хлеб с тыквенными семечками можно в обычной духовке.

    Тыквенные семечки с тыквенным хлебом - это просто объедение. Если приготовить хлеб четко следуя этому рецепту, хлеб получится очень мягкий и нежный, просто тающий во рту. Попробуйте - не пожалеете :)

    Количество порций: 6-8


    Хлеб с тыквенными семечками
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Хлеб
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 4 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 93 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Мука — 400 Грамм
    • Вода теплая — 1/1, Стакана
    • Соль — 1,5 Чайных ложки
    • Сухие дрожжи — 1,5 Чайных ложки
    • Мед — 1 Чайная ложка
    • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
    • Тыквенное пюре — 3/3, Стакана
    • Желток — 1 Штука
    • Тыквенные семечки — 100 Грамм

    Пошагово

    1. Берем миску, просеиваем в нее муку с солью.
    2. Разводим мед и дрожжи в теплой воде. Оставляем на пару минут.
    3. Добавляем жидкую смесь в мучную, туда же добавляем оливковое масло.
    4. Добавляем тыквенное пюре и замешиваем тесто для хлеба.
    5. Вмешиваем в тесто тыквенные семечки. Месим тесто еще минут 5-10 - оно должно получиться очень мягким.
    6. Скатываем из теста шар, накрываем его полотенцем, оставляем в теплом месте на 1 час.
    7. За это время тесто увеличится в 2-3 раза.
    8. Затем необходимо еще немного обмять тесто, разрезать его на три части, из каждой из которых сформировать шар. Складываем три шарика в форму для выпекания хлеба плотно друг к другу, оставляем еще на 1 час.
    9. Тесто еще немного поднимется. Теперь его необходимо смазать взбитым желтком и и посыпать тыквенными семечками.
    10. Выпекаем около 40 минут при 200 градусах. Готово!


     
    Валентина_К и Peioekoq нравится это.
  2. Oohsdeufp

    Oohsdeufp Виктория

    27
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Meswaoow нравится это.
  3. ogtrrouo

    ogtrrouo Member

    44
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Fbubmbpvc нравится это.
  4. bershanskaya97

    bershanskaya97 Бершанская Томара

    28
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  5. Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Uwwzlua и makshakova93 нравится это.
  6. Noaavuyuz

    Noaavuyuz Путятова Диана

    44
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
  7. Oailbstgg

    Oailbstgg Леваш Василиса

    5
    спасибо за рецепт
    очень люблю хлеб с тыквенными семечками
     
  8. С_Рыжко

    С_Рыжко Рыжко Светлана

    15
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Wmxhzsxa нравится это.
  9. vologdina86

    vologdina86 Вологдина Танечка

    32
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Ольга_Л нравится это.
Национальная кухня: