Хлеб с укропом и чесноком в хлебопечке

  1. Ayooaee

    Ayooaee Клокова Джульетта

    41

    Несложный рецепт хлеба с укропом и чесноком в хлебопечке пошагово с фото.

    Этот хлеб обладает просто невероятным вкусом. Он будет ещё ароматнее и вкуснее, если дать ему хорошо остыть и немного настояться.


    Хлеб с укропом и чесноком в хлебопечке
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 24
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 307 килокалорий
    • Повод: На завтрак, На обед, Для хлебопечки

    Ингредиенты на 6 порций

    • Мука — 500 г
    • Кефир — 200 мл
    • Вода теплая — 100 мл
    • Сахар — 2 ст. л.
    • Соль — 1,5 ч. л.
    • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
    • Масло растительное — 1 ст. л.
    • Зелень укропа — 0,5 пуч.
    • Чеснок — 3 зуб.
    • Масло оливковое — 2 ст. л.

    Пошагово

    1. В ведерко хлебопечки влить кефир комнатной температуры и теплую воду. Всыпать просеянную муку.
    2. По углам добавить соль, сахар, растительное масло, в углубление посередине всыпать дрожжи. Если в инструкции к вашей хлебопечке сказано, что ингредиенты загружать в обратном порядке - так и поступайте.
    3. Выставить режим «тесто» (у меня 1 ч. 30 мин. ). Готовое тесто хорошо обмять и разделить на 4 части.
    4. В небольшой глубокой посуде смешать оливковое масло, измельченный укроп и пропущенный через пресс чеснок. Каждую часть теста раскатать в небольшую лепешку и смазать подготовленной чесночно - укропной смесью.
    5. Также поступить и с остальными частями теста. Свернуть их в рулеты, защипнуть.
    6. Выложить рулеты в чистое ведерко хлебопечки, предварительно убрав тестомешалку, 2 рулета на дно, 2 - сверху.
    7. Накрыть ведерко полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час для подхода. После этого выпекать хлебушек в хлебопечке на режиме «выпечка» - время 1 час.
    8. Готовому хлебу дать полностью остыть, после этого порезать. Вкусно очень с супом или просто со сливочным маслом. Приятного аппетита!


     
    Гангрская Т нравится это.
  2. Аня_У

    Аня_У Уйван Аня

    29
    рецепт весьма кстати!
     
    Euueelz нравится это.
  3. muryleva83

    muryleva83 Мина

    29
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Roteboi, vakutina85 и Lwumsoi нравится это.
  4. Oldyuretg

    Oldyuretg Мила

    21
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Aeyjbyzph нравится это.
  5. Opodejuxe

    Opodejuxe Мовчан Лиса

    40
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    aleksandrap нравится это.
Национальная кухня: