Хлеб с оливковым маслом и томатами

Простой рецепт хлеба с оливковым маслом и томатами пошагово с фото.

Простой рецепт хлеба с оливковым маслом и томатами итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 3 часа. Содержит всего 449 килокалорий.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухня, Хлеб
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 3 часа
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 449 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Пшеничная мука 500 г
• Соль по вкусу
• Оливковое масло 100 мл
• Сухие дрожжи 7 г
• Вода 300 мл
• Помидоры черри 12 штук
• Чеснок 2 зубчика
• Морская соль по вкусу

Пошагово

1. Соедините муку, соль, дрожжи и тщательно перемешайте.
2. Не переставая мешать, влейте оливковое масло и теплую воду. Перемешивайте до тех пор, пока тесто не станет эластичным.
3. Накройте тесто пленкой и оставьте на 2 часа.
4. Смажьте маслом форму для выпечки. Разделите тесто на две части и раскатайте одну часть по дну формы.
5. Сверху выложите помидоры, нарезанные половинками, и измельченный чеснок, присыпьте солью и перцем.
6. Раскатайте вторую половину теста и выложите поверх помидоров и чеснока. Накройте пленкой и оставьте на 20 минут.
7. Прогрейте духовку до 220 градусов. По всей поверхности теста пальцем сделайте углубления, чтобы соединить две половины и предотвратить чрезмерное поднимание теста.
8. Сбрызните оливковым маслом и присыпьте крупной морской солью. Выпекайте 30 минут.