Хлеб с пармезаном и чеддером

  1. Корнтнер Ж

    Корнтнер Ж Женя К

    57

    Непростой рецепт хлеба с пармезаном и чеддером пошагово с фото.

    Простой рецепт хлеба с пармезаном и чеддером домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 20 минут. Содержит всего 646 килокалорий.


    Хлеб с пармезаном и чеддером
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 2 часа 20 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 646 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Сыр пармезан 85 г
    • Пшеничная мука 3 стакана
    • Пекарский порошок 1 столовая ложка
    • Соль 1 чайная ложка
    • Молотый кайенский перец ¼ чайной ложки
    • Молотый черный перец щепотка
    • Сыр чеддер 110 г
    • Молоко 1,25 стакана
    • Сметана 7,5 столовые ложки
    • Несоленое сливочное масло 45 г
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Растительное масло 1 столовая ложка

    Пошагово

    1. Разогреть духовку до 180 градусов, форму для запекания размером 12 на 22 см смазать растительным маслом и равномерно присыпать половиной натертого пармезана.
    2. В миске большого размера соединить муку, пекарский порошок, соль и оба вида перца. При помощи силиконовой лопатки вмешать в эту смесь нарезанный на кубики по 1 см чеддер так, чтобы не было комочков и весь сыр был покрыт мукой. В другой миске смешать молоко, сметану, растопленное и охлажденное масло и яйцо. Аккуратно вмешать молочную смесь в муку силиконовой лопаткой, сильно перемешивать не нужно — тесто получится густым и плотным.
    3. Переложить тесто в форму и снова равномерно присыпать оставшимся натертым пармезаном. Выпекать 45-50 минут до тех пор, пока корочка не станет темно - золотистого цвета. Готовность можно проверить зубочисткой.
    4. Дать хлебу постоять в форме 10 минут, затем вытащить и оставить охлаждаться еще на 1 час.


     
    kalaganskaya78, anyab и brxeiwu нравится это.
  2. Аня_М

    Аня_М Милованова Аня

    16
    @Корнтнер Ж, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить хлеб с пармезаном и чеддером по этому простому рецептику.
     
    Kqhymvjtu, Eeviwnc и Jeqioyuuk нравится это.
  3. Рабенко К

    Рабенко К Ксюша

    20
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    tsapelik95, Oazokloau, maaxihiuq и ещё 1-му нравится это.
  4. eoklndesz

    eoklndesz New Member

    10
    Готовила вчера хлеба с пармезаном и чеддером по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
  5. М_Шкуратовская

    М_Шкуратовская Шкуратовская

    23
    Корнтнер Ж, ты сама их придумала рецепт хлеба с пармезаном и чеддером?
     
  6. t_nelya

    t_nelya Неля

    43
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    kihoqpc нравится это.
  7. К_Тарусова

    К_Тарусова Тарусова Кира

    8
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
  8. khokhlacheva87

    khokhlacheva87 Хохлачева Люся

    83
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Sjohobj нравится это.
  9. Paisouclr

    Paisouclr Карнаух Ариша

    20
    Оооочень вкусно получилось
     
    f_yasha нравится это.
Национальная кухня: