Несложный рецепт хлеба "тсуреки" пошагово с фото. Простой рецепт хлеба "тсуреки" греческой кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 28. Содержит всего 296 килокалорий.Национальная кухня: Греческая кухняТип блюда: Несладкая выпечкаСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 28Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 296 килокалорийПовод: ПасхаИнгредиенты на 3 порцииМука пшеничная400 гДрожжи (сухие, быстрые) 1/1, пакетикЯйца куриные3 штМолоко160 млМасло сливочное80 гСахар70 гПряности (молотая корица, тмин) 2 ч. л.СольСемена кунжутаЯйца куриные (крашеные, вареные)ПошаговоВ теплое молоко добавить дрожжи, ложку сахара и одну треть муки. Дать опаре подняться, добавить 2 взбитых яйца, растопленное масло, оставшийся сахар, специи, соль и муку. Замесить тесто и оставить на 2 часа. Разделить его на три части, скатать три длинных жгута диаметром 5 см и сплести косу. Положить косу, подвернув концы вниз, на подмасленный противень, смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом, вдавить в тесто крашеные яйца. Дать постоять 45 минут и выпекать 30 минут при темп. 180 C.Источник фото: Shutterstock
как вкусно! Я полюбила хлеб "тсуреки" с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Хлеб "тсуреки" по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию