Простой рецепт хлеба за 5 минут пошагово с фото. Знаете ли вы, что вполне реально приготовить хлеб за 5 минут в домашних условиях, без особых усилий и затрат, а также - без использования всяческих приспособлений типа хлебопечки. Очень вкусно! Вообще, здесь я хочу вам предложить классический рецепт хлеба за 5 минут,который пришел к нам из Ирландии. Делая все, как здесь указано, вы в итоге получите очень пышный, ароматный и вкусный хлеб, вот только он будет сладковатым. Как по мне, даже слишком, поэтому для этого рецепта приготовления хлеба за 5 минут я обычно сахара кладу меньше, а изюм заменяю, например, на кунжут и всяческие травы. Так что исходите из своих предпочтений! Удачи!Количество порций: 5-6Национальная кухня: Ирландская кухняТип блюда: Выпечка, ХлебСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 234 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 5 порцийМука — 2 СтаканаОвсянка — 1 СтаканСахар — 1/1, СтаканаИзюм — 1/1, СтаканаОрехи — 1/1, СтаканаКефир — 2 СтаканаСода — 1.5 Чайных ложкиСоль — 1 Чайная ложкаСливочное масло — 50 ГраммПошаговоВ глубокой миске муку, сахар, соль, соду и овсяные хлопья взбиваем блендером или венчиком.Масло размягчаем и нарезаем кусочками.Соединяем масло с мучной смесью, руками растираем в крошку.Добавим изюм, орехи, кефир. Перемешаем.Форму для запекания смажем маслом, выкладываем будущий хлеб, и делаем крестообразный надрез. Присыпаем мукой.Запекаем при 180 градусах до румяной корочки. Все готово!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)