Хлебцы чесночные

  1. pliouew

    pliouew Member

    27

    Непростой рецепт хлебцев чесночных пошагово с фото.

    Вкусные, ароматные хлебцы или мини-батоны, которые можно подать к супу. Вкусно и просто со сливочным маслом в качестве перекуса. У меня, не смотря на чесночный аромат ели эти хлебцы с маслом и чаем. Тесто готовила в хлебопечке.


    Хлебцы чесночные
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечка
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 46
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 237 килокалорий
    • Повод: На природу, На обед, Для хлебопечки

    Ингредиенты на 6 порций

    • Мука пшеничная — 570 г
    • Сыр твердый (тертый) — 3 ст. л.
    • Соль — 1,5 ч. л.
    • Сахар — 2 ст. л.
    • Масло растительное — 2 ст. л.
    • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
    • Вода теплая — 275 мл
    • Приправа чесночная (сухая) — 2 ч. л.
    • Итальянские травы — 0,5 ч. л.
    • Куркума (щепотка)
    • Чеснок — 1 зуб.
    • Желток (для смазывания)
    • Сливочное масло

    Пошагово

    1. Все ингредиенты, кроме сливочного масла, желтка и чеснока загрузить в ведерко хлебопечки, согласно инструкции к вашей модели.
    2. Выставить режим «тесто».
    3. После окончания замеса выложить тесто на рабочий стол, чуть подпылив мукой.
    4. Тесто получается очень мягким и не плотным. Скатать из теста небольшие жгуты, присыпая немного мукой.
    5. Поместить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
    6. Смазать желтком.
    7. Дать подойти в течение 30-40 минут в теплом месте. Выпекать в разогретой предварительно до 180 градусов духовке 20-25 минут до румяности. Готовые хлебцы смазать смесью из растопленного сливочного масла и пропущенного через пресс чеснока. Приятного аппетита!


     
    bwubge, Bffhnnrce и ushenina87 нравится это.
  2. yanenko86

    yanenko86 Яненко Зоя

    43
    спасибо за отличный рецепт!
     
    Биляева П, Karjlaoxk и fooeue нравится это.
  3. Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    grachyova77, Txoeocqt и С_Чайка нравится это.
  4. Hqoaeem

    Hqoaeem Анна О

    17
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    yelonaz нравится это.
  5. Dvicjaoei

    Dvicjaoei Алекс Даша

    13
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    lesnichuk84, shustova95 и Qcroaue нравится это.
  6. Oagjkialh

    Oagjkialh Гапич Лика

    17
    Хлебцы чесночные по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Ieoaibqok, Ezdbzbj и sidorov90 нравится это.
  7. Eyvaouy

    Eyvaouy Трубачёва Марианна

    52
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Саша_Ф и ffiovmw нравится это.
  8. М_Непова

    М_Непова Мила Н

    38
    я слабо разбираюсь в хлебцах чесночных, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  9. Ioklesbp

    Ioklesbp Анюта Г

    45
    @pliouew, отличный рецепт хлебцев чесночных
    спасибо за идейку
     
    Henoaotog нравится это.
  10. tomarao

    tomarao Омётова Томара

    16
    готовила хлебцы чесночные много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Ufagqtomq нравится это.
Национальная кухня: