Хлебные булочки с сыром

  1. ЕвгенияЧ

    ЕвгенияЧ Евгения

    51

    Простой рецепт хлебных булочек с сыром пошагово с фото.

    Спешу поделиться с вами очень простым и лёгким в приготовлении рецептом хлебных булочек. Простым и лёгким потому, что булочки бездрожжевые, на разрыхлителе, а это уже экономия времени. Плюс, бездрожжевое тесто не такое капризное, как дрожжевое, минимум затрат времени, а в результате готовые аппетитные булочки к утреннему завтраку буквально за 30 минут.

    В составе хлебцев всего 4 ингредиента, а вот начинка может быть абсолютно любой, на ваш вкус. Можно положить обжаренный фарш и взять такие булочки на пикник. Я начинила в этот раз булочки местным овечьим сыром, очень солёным, твёрдым, терпким, который не растворяется при тепловой обработке.


    Хлебные булочки с сыром
    • Национальная кухня: Азербайджанская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 162 килокалорий
    • Повод: Пикник, перекус, завтрак

    Ингредиенты на 10 порций

    • Для теста
    • Йогурт натуральный 1 ст.
    • Масло подсолнечное рафинированное 0.5 ст.
    • Мука пшеничная 3 ст.
    • Разрыхлитель 1 ст. л.
    • Соль 0.5 ч. л.
    • Начинка
    • Сыр адыгейский 100 г

    Пошагово

    1. Для приготовления булочек нужно взять муку, йогурт, масло, разрыхлитель и сыр.
    2. В миску положить йогурт и масло.
    3. Положить разрыхлитель и слегка перемешать. Йогурт весь запенится.
    4. Постепенно вводя муку, замесить мягкое тесто. Слишком долго его не месить и не забивать!
    5. Дать тесту отдохнуть при комнатной температуре минут 5.
    6. Отрывать от теста шарики, каждый шарик расплющить руками и положить в центр начинку.
    7. Защипнуть края и положить швом вниз на противень.
    8. Смазать яичным желтком.
    9. Выпекать при температуре 190°С до зарумянивания. Готовые хлебцы остудить на решётке.


     
    Lwyumse и szbgdv нравится это.
  2. Iheepofo

    Iheepofo Стройкова Антонина

    29
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Аделя_Я нравится это.
  3. АлсуС

    АлсуС Старовит Алсу

    51
    Вот это да! Какой красивый рецептик хлебных булочек с сыром! А вкусный и простой!
     
    Iaakeoo нравится это.
  4. Xteaarhmv

    Xteaarhmv Бусюнька Стася

    30
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Xiecueyyw, Ososhlup и Peomwftee нравится это.
  5. tvorogova77

    tvorogova77 Ксюша Т

    31
    спасибочки за вкусняшку
     
Национальная кухня: