Хлебные палочки с чесноком и сыром

  1. Рита_Р

    Рита_Р Радычук Рита

    44

    Несложный рецепт хлебных палочек с чесноком и сыром пошагово с фото.

    Рецепт приготовления хлебных палочек с чесноком. Приготовьте, не пожалеете, порадуйте Ваших близких! Приятного аппетита!

    Количество порций: 9


    Хлебные палочки с чесноком и сыром
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество порций: 9 порций
    • Количество калории: 301 килокалорий
    • Повод: На праздничный стол

    Ингредиенты на 9 порций

    • мука — 13/3, Чашки
    • ростки пшеницы — 1/1, Чашки (жарить)
    • дрожжи — 1 Штука (пачка)
    • соль — 1/1, Чайных ложки
    • вода — 1 Чашка
    • оливковое масло — 4 Ст. ложки
    • мёд — 1 Ст. ложка
    • петрушка — 2 Ст. ложки
    • чеснок зубчики — 2 Штуки (мелко нарезать)
    • сыр Моцарелла — 1/1, Чашки (тереть)
    • сыр Пармезан — 1/1, Чашки (тереть)

    Пошагово

    1. В большой миске смешайте 1-1/1, стакана муки, ростки пшеницы, дрожжи и соль. В кастрюле кипятите воду, 1 чайную ложку оливковое масло и мед, при температурой 120-130 градусов по Фаренгейту и добавьте к сухим ингредиентам, вымешивайте до получения однородной гомогенной массы. Постепенно добавьте оставшуюся муку, вымешивайте ещё минут 4-6, чтобы получить мягкое эластичное тесто. Тесто готово, но лучше дайте ему отдохнуть. Накройте его полотенцем, и пусть постоит около 10 минут. Раскатывайте тесто, придавая форму прямоугольника размером 15 × 10. Поместите прямоугольники на намасленную противень, прессуйте, чтобы тесто плотно сел на противень, сверху намазать маслом, сыпать мелко нарезанную петрушку, базилик и чеснок. Накройте и оставьте в тёплом месте подняться около 30 минут.
    2. Выпекать при температуре 425 градусов по Фаренгейту 10 минут. Сыпать тёртые сыры Пармезан и Моцарелла. Обратно поставить в духовку и выпекать ещё минут 3-5 или до золотистого цвета. Разрезать на 20 палочек и подавать горячим.


     
    semina96 нравится это.
  2. Ceaeaowkm

    Ceaeaowkm Гайдаренко Инга

    27
    За рецепт спасибо
     
    А_Безносова и l_yasya нравится это.
  3. fastovets82

    fastovets82 Марианна Ф

    83
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Btezbeed нравится это.
  4. Лада_К

    Лада_К Лада К

    30
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
  5. Kdgerighf

    Kdgerighf Дарий Людмила

    45
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Rsaothpu, Лиза_Д и З_Акифьева нравится это.
  6. аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
  7. syrkina77

    syrkina77 Сыркина Лера

    33
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
Национальная кухня: