Очень простой рецепт хлебного кваса пошагово с фото. Простой рецепт хлебного кваса домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 31. Содержит всего 743 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 31Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 743 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииВода 5 лСахар 3 стаканаЧерный хлеб 350 гКвасные дрожжи 1 столовая ложкаПошаговоВ духовке поджарить ломтики черного хлеба (пол буханки) до черноты.Вскипятить воду (5 л) и дать немного остыть.В теплую воду выложить сухари, высыпать сахар и дрожжи.Оставить на 1,5–2 дня в прохладном темном месте.Забродивший квас процедить, разлить по бутылкам, поставит в холодильник на 1 день.Перед употреблением можно добавить мед.