Простой рецепт хлебного пудинга с мускатным орехом пошагово с фото. Простой рецепт хлебного пудинга с мускатным орехом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 267 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 267 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМускатный орех щепоткаЛимоны 1 штукаЯйцо куриное 6 штукСливки 100 млМолоко 500 млСахар 100 гСливочное масло 200 гИзюм 200 гБелый хлеб 2 кгПошаговоХлеб нарезать ломтиками. Лучше, если хлеб будет разных видов. Разной плотности, разного вкуса. Так пудинг будет интереснее. Хлеб намазать сливочным маслом — очень жадно намазать, тонким слоем.Смазать маслом форму для запекания и выложить туда хлеб слоями. Каждый слой — другой вид хлеба, пересыпая слои промытым и немного отлежавшимся в кипятке изюмом без косточек.Слегка взбить яйца. Молоко смешать с сахаром, сливками и лимонной цедрой и подогреть (но не кипятить). Смешать молочную смесь со взбитыми яйцами и залить этой смесью форму с хлебом и изюмом.Посыпать сверху свежемолотым мускатным орехом и поставить в духовку (180 градусов) на тридцать - сорок минут. Готовый пудинг должен иметь сухую корочку и рыхлую, мягкую внутренность. Есть горячим.
Мы тоже недавно первый раз делали хлебный пудинг с мускатным орехом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
Вкуснятина, обожаю хлебный пудинг с мускатным орехом Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, vofnfgle