Простой рецепт холодной яичницы пошагово с фото. Простой рецепт холодной яичницы домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 505 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, ЯичницаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 505 килокалорийИнгредиенты на 1 порцияСливочное масло 1 чайная ложкаЯйцо куриное 2 штукиМайонез 2 столовые ложкиЗелень 1 столовая ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоГлубокую большую сковороду или форму поставить на кипящую водяную баню, смазать маслом и вылить в нее яйца.Держать на бане до тех пор, пока яйца не затвердеют. Снять с огня. Остудить.Опрокинуть целиком на тарелку. Обмазать сверху майонезом и посыпать зеленью.