Холодный чизкейк с тыквой

  1. Aoxbbece

    Aoxbbece Светлана

    65

    Несложный рецепт холодного чизкейка с тыквой пошагово с фото.

    Только одно название этого блюда будоражит вкусовые рецепторы. А что будет, когда вы его попробуете! А сделать это нужно обязательно. Тем более, тыква - это настоящий хит осеннего сезона.


    Холодный чизкейк с тыквой
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Сырым
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 3 часа
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 128 килокалорий
    • Повод: 3 часа

    Ингредиенты на 6 порций

    • Печенье Юбилейное 250 г
    • Жареный фундук 55 г
    • Сливочное масло 80 г
    • Сахар 50 г
    • Жирная сметана 200 г
    • Сгущенное молоко 7 ст. л.
    • Тыквенное пюре 400 г
    • Шоколадная крошка по вкусу
    • Корица по вкусу
    • Молотый мускатный орех по вкусу
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Пече­нье и фундук измельчить.
    2. Добавить размягченное сливочное масло, саха­р и щепотку соли. Растереть, чтобы получилась крошка среднего размера. Кусочки теста выложить в стеклянную форму и разровнять так, чтобы полу­чилась основа для чизкейка толщиной примерно 7-8 миллиметров. Убрать в холодильник.
    3. Сметану взбить до пышности.
    4. Не прекращая взбивать, влить сгущенку. Половину этой массы тщательно переме­шать с тыквенным пюре, приправить корицей и мускатным оре­хом.
    5. Выложить тыквенную массу на основу из печенья.
    6. Сверху добавить оставшийся крем.
    7. Убрать чизкейк в хо­лодильник минимум на 2 часа.
    8. Перед подачей посыпать шоколадной крош­кой.


     
    Л_Винтя нравится это.
  2. Ovuiueaio

    Ovuiueaio Дурыманова

    23
    Отличный вариант приготовления холодного чизкейка с тыквой.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    d_katarina и Куприянова Ю нравится это.
  3. Аника_У

    Аника_У Узинская Аника

    33
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Uolzcomot нравится это.
  4. Izaoaiueo

    Izaoaiueo Романовская

    33
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    p_olesya, Бадмаева В и Р_Порядина нравится это.
  5. Трифонова Л

    Трифонова Л Трифонова Людмила

    20
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Aoxbbece ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    ykmenym и Eikiepfob нравится это.
  6. Boyuoavtb

    Boyuoavtb Ярослава Б

    26
    Обязательно приготовлю!
    Aoxbbece, спасибо!
     
    i_tasha нравится это.
  7. ya_valentina

    ya_valentina Яговдик Валентина

    20
    Холодный чизкейк с тыквой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Eeoouqbiu и nuoaypoig нравится это.
  8. Eoqyagoo

    Eoqyagoo Рукина Александра

    17
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  9. mokrousova82

    mokrousova82 Мокроусова Кристина

    26
    А я думала разбираюсь в приговтолении холодного чизкейка с тыквой:D:D, аздесь такое:)
     
    a_tasya нравится это.
Национальная кухня: