Холодный шоколад

  1. С_Стругова

    С_Стругова Стругова Саша

    22

    Простой рецепт холодного шоколада пошагово с фото.

    Простой рецепт холодного шоколада американской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 651 килокалорий.


    Холодный шоколад
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Напитки, Американская кухня
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 651 килокалорий

    Ингредиенты на 2 порции

    • Темный шоколад 55% 180 г
    • Сахар 1 столовая ложка
    • Какао 2 столовые ложки
    • Молоко 2% - ое 1,5 стакана
    • Колотый лед 2 стакана
    • Эспрессо 1 столовая ложка
    • Взбитые сливки по вкусу
    • Шоколадная стружка по вкусу

    Пошагово

    1. Разломайте шоколад на кусочки и расплавьте на водяной бане. Когда шоколад расплавится, снимите с водяной бани. В расплавленный шоколад вмешайте какао - порошок, полстакана молока комнатной температуры и 1 столовую ложку сахара. Хорошо перемешайте и остудите до комнатной температуры.
    2. Взбейте в блендере шоколадную массу, 1 стакан молока, 1 столовую ложку эспрессо и колотый лед. Взбивайте до однородной консистенции.
    3. Разлейте по бокалам и сразу подавайте. При желании украсьте взбитыми сливками и шоколадной стружкой.


     
  2. Oekkuoo

    Oekkuoo Зинка Г

    16
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото холодного шоколада очень аппетитно выглядит!!!
     
    dvaeohrau и Eareseey нравится это.
  3. a_lesya

    a_lesya Албузова Леся

    9
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Heuibgvcd нравится это.
  4. r_anika

    r_anika Рябчун Аника

    54
    Мы тоже недавно первый раз делали холодный шоколад. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Oxrueoz и Huwoajtf нравится это.
  5. uwenwyr

    uwenwyr New Member

    11
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Baldueb нравится это.
  6. Eeyvqvu

    Eeyvqvu Петроградских Рая

    16
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
  7. Алла_З

    Алла_З Зогий Алла

    11
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
  8. В_Пушкина

    В_Пушкина Пушкина Валя

    36
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик холодного шоколада
     
    Qkoiaevo нравится это.
  9. Алена_Ш

    Алена_Ш Шашлова Алена

    13
    кстати, когда я первый раз попробовала холодный шоколад, подумала:
     
    ЭльзаВ нравится это.
Национальная кухня: