Холодный суп из томатного сока

  1. Aeoydmsx

    Aeoydmsx Червяковы Саша

    37

    Непростой рецепт холодного супа из томатного сока пошагово с фото.

    Простой рецепт холодного супа из томатного сока домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 28. Содержит всего 131 килокалорий.


    Холодный суп из томатного сока
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 28
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 131 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Помидоры 400 г
    • Свекла 400 г
    • Вода 2 л
    • Картофель 200 г
    • Брюква 200 г
    • Огурцы 400 г
    • Листья эстрагона 2 штуки
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Зеленый лук 1 пучок
    • Сладкий перец 4 штуки
    • Сметана 5 столовых ложек
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Зрелые помидоры промыть, разрезать, слегка посолить и дать немного постоять; затем через марлю отжать сок. Свеклу натереть и также отжать сок.
    2. Кожицу помидоров и свекольные отжимки залить 2 литрами воды и варить 10–15 минут; затем процедить, охладить и слить в одну посуду вместе с заготовленным соком помидоров и свеклы.
    3. Нарезать тонкими кружками вареный картофель, свежие очищенные огурцы, отваренную брюкву, крутые яйца, нашинковать эстрагон и зеленый лук.
    4. Сладкий перец очистить от зерен, испечь, охладить, нашинковать; все это перемешать со сметаной и разбавить приготовленным овощным отваром.


     
    Олеся_У нравится это.
  2. АлесяД

    АлесяД Довгаль Алеся

    50
    @Aeoydmsx, спасибо за новый вариант холодного супа из томатного сока.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Юляша_Ш, Wdjplna, Jtdkveset и ещё 1-му нравится это.
  3. Юська_Х

    Юська_Х Хабибулаева

    17
    Мы тоже недавно первый раз делали холодный суп из томатного сока. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    oooet нравится это.
  4. Bdoshlo

    Bdoshlo Алена

    55
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Eoyemwy нравится это.
  5. aniogp

    aniogp New Member

    14
    Сегодня буду готовить!
     
    chuprasova76, Obgjeeuze, martau и ещё 1-му нравится это.
  6. Netpvoe

    Netpvoe Людмила

    12
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    И_Бурдина нравится это.
  7. КристинаЛ

    КристинаЛ Ложченко Кристина

    8
    @Aeoydmsx, Рецепт просто прелесть!
     
    Esreoeqa и sh_sasha нравится это.
  8. Boirhqaer

    Boirhqaer Лукашик Ириша

    26
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт холодного супа из томатного сока!
     
    Qmooeexoi нравится это.
  9. Таня_В

    Таня_В Таня В

    15
    Именно холодный суп из томатного сока часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    ЛесяЗ и Todokuf нравится это.
  10. Токовая Т

    Токовая Т Томара

    3
    Aeoydmsx, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Ibrisuova нравится это.
  11. Okneeoq

    Okneeoq Надя

    13
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    matyushina87 и manokovna76 нравится это.
Национальная кухня: