Холодный суп на кефире

  1. Qcroaue

    Qcroaue Пищальникова

    27

    Простой рецепт холодного супа на кефире пошагово с фото.

    Порадуйте себя и своих домочадцев ароматным и вкусным супчиком, который охладит в жару, придаст сил и энергии, при этом не заставив вас долго пребывать на кухне. Перед вами рецепт супа на кефире.

    Этот суп - просто палочка-выручалочка каждой хозяйки, которая хочет удивить своих родных вкусным блюдом и разнообразить ежедневное меню. Мой рецепт, как приготовить холодный суп на кефире, очень простой и быстрый. Плита вам понадобится всего 20 минут, чтобы сварить яйца и картофель. Вся остальная работа заключается в том, что вам необходимо измельчить все ингредиенты и заправить их кефиром. Добавьте любимые специи по вкусу, пару капель лимона — и отправляйте блюдо в холодильник, чтобы оно хорошенько охладилось и настоялось. Я этот суп оставляю минимум на 1,5 часа, тогда все ингредиенты пропитываются вкусом и ароматом друг друга и становятся единым вкусным целым. Готовьте холодный суп на кефире по моему рецепту и пишите свои отзывы.

    Количество порций: 2-3


    Холодный суп на кефире
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы, Холодные супы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 40 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 2 порции

    • Картофель — 2-3 Штук
    • Сарделька — 1-2 Штук
    • Огурец — 1 Штука
    • Яйца — 2 Штуки
    • Кефир — 300 Грамм
    • Вода — 200 Грамм
    • Соль — 0,5 Чайных ложки
    • Специи — 1 Щепотка

    Пошагово

    1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, а картофель отварите в мундире до готовности.
    2. Картофель очистите и порежьте небольшими кубиками.
    3. Сардельку порежьте таким же кубиком. По желанию можно также использовать копченую колбасу или копченое мясо.
    4. Огурец промойте и порежьте на небольшие кубики.
    5. Яйца очистите и измельчите.
    6. Добавьте соль, любимые специи, кефир и воду.
    7. Холодный суп на кефире готов. Отправьте его в холодильник на 1-1,5 часа. Подавайте с гренками. Приятного аппетита!


     
    Nufuoqwc нравится это.
  2. uuvumyuvs

    uuvumyuvs Member

    95
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Nhgeqeebu нравится это.
  3. Jcinhut

    Jcinhut Барабанова Женя

    45
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    khamitova82 нравится это.
  4. woveoec

    woveoec Member

    92
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    ЛикаП, Nseiyzo и Eaiaponae нравится это.
Национальная кухня: