Хрустящая брускетта с печеным болгарским перцем

  1. А_Шаталова

    А_Шаталова Шаталова Анька

    85

    Непростой рецепт хрустящей брускетты с печеным болгарским перцем пошагово с фото.

    Простой рецепт хрустящей брускетты с печеным болгарским перцем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 39. Содержит всего 274 килокалорий.


    Хрустящая брускетта с печеным болгарским перцем
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Нам понадобится: Блендер, духовка / духовой шкаф
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 274 килокалорий
    • Повод: Встреча с друзьями, Ланч, Обед, Пикник, Полдник

    Ингредиенты на 5 порций

    • хлеб чиабатта - 1 шт.
    • перец болгарский красный - 1 шт.
    • соус песто - 5 мл
    • соус томатный красный - 30 мл
    • шампиньоны - 10 г
    • авокадо - 50 г
    • базилик - 52 г
    • масло оливковое - 120 мл
    • орех кедровый - 20 г
    • пармезан - 30 г
    • пилатти в собственном соку - 100 г
    • чеснок - 3 г
    • тимьян - 1 г
    • соль - 1 г

    Пошагово

    1. Для приготовления красного соуса томаты Пилатти, соль, чеснок, сахар, тимьян измельчить в блендере.
    2. Чтобы приготовить соус песто, поместить оливковое масло 100 мл, кедровый орех, базилик и пармезан в блендер и взбить до однородной массы.
    3. Болгарский перец запечь в духовке и снять кожу.
    4. Чиабатту разрезать пополам, вынуть мякиш, подсушить в духовке.
    5. Полученную брускетту смазать красным соусом.
    6. Порезать слайсами авокадо и свежие шампиньоны и выложить на брускетту.
    7. Заправить соусом песто, выложить печеный перец.
    8. Украсить базиликом, немного посолить и полить оливковым маслом.


     
    Erpjuoc и Л_Адамович нравится это.
  2. Дормидонтова В

    Дормидонтова В Дормидонтова Валя

    54
    Надо попробовать
     
    С_Лазаретина нравится это.
  3. dyldina76

    dyldina76 Дыльдина Олеся

    67
    Когда в первый раз попробовала хрустящую брускетту с печеным болгарским перцем, мне не понравилось.
     
    aaheoj, Uucabzhiq и Ю_Свирина нравится это.
  4. Dioorhus

    Dioorhus Науменко Алиса

    17
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
  5. Vratooqw

    Vratooqw Сушкова Зина

    25
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
  6. Н_Дублённых

    Н_Дублённых Дублённых Надежда

    27
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    abushova90, Rjvehog и Sjlhauhn нравится это.
  7. Jqsehoono

    Jqsehoono Балаева Юля

    36
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Ogfsniyl нравится это.
  8. ye_katarina

    ye_katarina Эмрис Катарина

    40
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Hwrirava нравится это.
  9. gpaueee

    gpaueee Member

    32
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Disyxrjno нравится это.
  10. Afookhtg

    Afookhtg Столовец Анна

    13
    Я теперь просто обязана приготовить хрустящую брускетту с печеным болгарским перцем
     
    svistilnik89 нравится это.
  11. АнькаФ

    АнькаФ Федулова Анька

    10
    Хрустящая брускетта с печеным болгарским перцем для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Валиева А нравится это.
Национальная кухня: