Простой рецепт хрустящих бананов в тесте кадаиф (Kadayıflı Çıtır Muz) пошагово с фото. Простой рецепт хрустящих бананов в тесте кадаиф (Kadayıflı Çıtır Muz) турецкой кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 237 килокалорий.Национальная кухня: Турецкая кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Турецкая кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 237 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийБананы 4 штукиТесто катаифи 200 гКокосовая стружка 4 столовые ложкиМускатный орех по вкусуМолотая корица по вкусуСвежая мята по вкусуСливочное масло 2 столовые ложкиЛимонная цедра по вкусуМед по вкусуПошаговоКаждый банан очистить и разрезать пополамБананы обмакнуть в подкисленную холодную воду. Высыпать стружку в плоскую тарелку. Обвалять каждый кусочек банана в стружке со всех сторон. Далее обернуть кусочки нитями теста кадаиф.В сковороде разогреть немного растительного и сливочного масла (или топленое) Обжарить бананы в тесте со всех сторон, пока они не подрумянятся. Готовые бананы выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.Затем выложить бананы на тарелку, посыпать сверху молотой корицей, цедрой, натереть над бананами мускатный орех. Украсить листиками мяты и полить медом.* Вместо меда можно взять растопленный шоколад или кленовый сироп (для турецкой кухни не характерно) * Вместо кокосовой стружки можно использовать ореховую крошку * Нужно ли говорить, что дети в восторге от этого десерта, тем более, что они могут готовить его вместе с родителями