Хрустящие хлебные "язычки"

  1. Ceteduzy

    Ceteduzy Медянцева Аня

    108

    Несложный рецепт хрустящих хлебных "язычков" пошагово с фото.

    Интересные, вкусные, хрустящие хлебные язычки, которые отлично подойдут и на завтрак со сливочным маслом, их можно подать на обед с супом, можно взять с собой и на природу. Попробуйте!


    Хрустящие хлебные язычки
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 34
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 240 килокалорий
    • Повод: На природу, На завтрак, На ужин, На обед

    Ингредиенты на 7 порций

    • Опара:
    • Вода теплая — 25 мл
    • Дрожжи свежие — 5 г
    • Мука — 40 г
    • Сахар (щепотка)
    • Тесто:
    • Вода — 125 мл
    • Соль — 5 г
    • Масло оливковое (или другое растительное) — 20 г
    • Мука — 250 г

    Пошагово

    1. Продукты для опары смешать. Оставить смесь в теплом месте, накрыв пленкой посуду на 40 минут.
    2. Муку просеять в миску, добавить опару, соль и воду. Все перемешать, замешивая тесто.
    3. Когда тесто будет почти готово, влить растительное масло и хорошо вмесить его в тесто.
    4. После этого посыпать стол мукой и замесить мягкое, но не липнущее тесто.
    5. Накрыть посуду с тестом пищевой пленкой и оставить в теплом месте на 2 часа. Тесто хорошо подойдет.
    6. Разделить готовое тесто на 6 частей.
    7. Каждую часть тонко раскатать в виде длинного «языка». Разрезать вдоль на 2 части.
    8. Поместить «язычки» на противень, застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом. «Язычки» также смазать маслом и посыпать сверху немного крупной солью.
    9. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут, до легкой румяности. Готовые, хрустящие хлебные «язычки» остудить и можно кушать! Лепешечки хрустящие и очень вкусные. Приятного аппетита!


     
  2. Qqaimnaz

    Qqaimnaz Везетиу

    30
    Какой замечательный рецепт хрустящих хлебных "язычков" - яркий, красочный и аппетитный!
     
  3. naruzhnaya88

    naruzhnaya88 Наружная Алена

    23
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Opduximok и Конторина О нравится это.
  4. Mooopeuf

    Mooopeuf Ольга

    34
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Deskasx нравится это.
  5. sheptunova76

    sheptunova76 Шептунова Вика

    32
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Анюта_Ф, Маринина А и kfaquhaa нравится это.
  6. Vokxtocde

    Vokxtocde Лазицкая

    10
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Loxwidoop и yatsutsenko94 нравится это.
Национальная кухня: