Очень простой рецепт хрустящего лука для хот-догов пошагово с фото. Простой рецепт хрустящего лука для хот-догов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 188 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 188 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииРепчатый лук 2 головкиПанировочные сухари 1 столовая ложкаСахар 2 чайные ложкиРастительное масло 1 столовая ложкаПошаговоЛук очистить от кожицы и тонко нарезать полукольцами. Сложить в миску, накрыть крышкой и слегка потрясти, чтобы ломтики рассыпались.Разогреть на сковороде масло и бросить лук. Постоянно помешивая, жарить до появления слегка золотистого цвета, затем всыпать сахар и хорошо перемешать. Затем добавить сухари и, не переставая мешать, жарить до яркого золотисто - коричневого цвета (луковые лепестки должны как следует смешаться с сухарями и стать плотными).Готовый лук переложить на тарелку, покрытую бумажной салфеткой, и дать стечь лишнему маслу.
@ТатаК, рецепт хрустящего лука для хот-догов ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!