Простой рецепт хумуса без масла пошагово с фото. Простой рецепт хумуса без масла домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 5 минут. Содержит всего 518 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 518 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийКонсервированный нут 425 гТахини 3 столовые ложкиЛимонный сок 2 столовые ложкиЧеснок 2 зубчикаКуркума ½ чайной ложкиВода ¼ стаканаПаприка по вкусуМорская соль по вкусуТмин по вкусуПошаговоСложить все ингредиенты в блендер или комбайн, измельчить.Можно экспериментировать с разными специями и пропорциями. Мне пока больше всего нравится такая.Если нут варить самостоятельно, то это примерно 1 с небольшим стакана сухого нута.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже хумус без масла получается здорово!