Простой рецепт хумуса по-тайски пошагово с фото. Хумус - это прекрасная вегетарианская закуска на базе нута. Мы советуем использовать консервированный нут, чтобы сэкономить время, но при желании вы можете отварить его самостоятельно.Национальная кухня: Восточная кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 249 килокалорийПовод: 2 часаИнгредиенты на 5 порцийНут консервированный 400 гМолоко кокосовое 75 млСок лайма 3 ст. л.Чеснок 1 зубчикКарри 1 ст. л.Масло оливковое 1 ст. л.Кунжутная паста 2 ст. л.Кориандр (для украшения) 2-3 веточкиПошаговоПоместить все ингредиенты (кроме кориандра) в блендер и измельчить до состояния однородного пюре.При подаче украсить веточками кориандра. Лучше всего подавать хумус с лавашом и свежими овощами.
Готовила вчера хумуса по-тайски по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!