Простой рецепт хумуса с баклажанами пошагово с фото. Простой рецепт хумуса с баклажанами fusion кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 259 килокалорий.Национальная кухня: Fusion кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 259 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, Обед, Романтический ужинИнгредиенты на 3 порциибаклажан – 1 шт.огурец – 1 шт.морковь – 2 шт.хумус – 150-300 гперец болгарский – 1 шт.орех грецкий – 5 шт.чеснок – 3-4 головкипомидор – 1 шт.ПошаговоБаклажаны, тонко продольно нарезать, обжарить на оливковом масле. Натереть морковь, чеснок, грецкий орех. Перемешать.Заложить смесь в биточки - баклажаны. Выложить на тарелку хумус, подготовленные баклажаны. Украсить зеленью петрушки.