Закуска из копченой индейки с сырным соусом и гренками

Несложный рецепт закуски из копченой индейки с сырным соусом и гренками пошагово с фото.

Простой рецепт закуски из копченой индейки с сырным соусом и гренками итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 778 килокалорий.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски, Итальянская кухня
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 778 килокалорий

Ингредиенты на 2 порции

• Копченая индейка 200 г
• Сыр пармезан 100 г
• Сыр филадельфия 2 столовые ложки
• Сыр маскарпоне 4 столовые ложки
• Зелень 1 пучок
• Оливковая паста 2 чайные ложки
• Лимоны 1 штука
• Сливки 2 столовые ложки
• Хлеб для тостов 2 куска
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Приготовить сырный соус. Для этого перемешать тертый пармезан с филадельфией, маскарпоне, солью, перцем, зеленью и сливками.
2. Поджарить тосты. Сбрызнуть маслом.
3. Филе копченой индейки нарезать тонкими ломтиками и разложить на тарелки. Сверху выложить оливковую пасту и сбрызнуть лимоном. Посыпать зеленым луком.
4. Подавать с соусом и тостами.