Закуска к текиле

  1. d_zina

    d_zina Дашук Зина

    76

    Простой рецепт закуски к текиле пошагово с фото.

    Расскажу, как приготовить закуску к текиле в домашних условиях. Это специальные тарталетки в мексиканском стиле - с острым перчиком и соусом из авокадо. Очень вкусно с текилой, попробуйте!

    Такой простой рецепт закуски к текиле - настоящее чудо! Вкусно получается, нежно и очень сытно. Думаю, такие корзиночки понравятся и тем, кто алкоголь не употребляет, мясо и кисловатый соус в сочетании с острым перцем - это нечто особенное!

    Количество порций: 5-6


    Закуска к текиле
    • Национальная кухня: Мексиканская кухня
    • Тип блюда: Закуски, Тарталетки
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 207 килокалорий
    • Повод: На праздничный стол

    Ингредиенты на 1 порция

    • Говядина — 1 Килограмм
    • Чеснок — 8 Зубчиков
    • Авокадо — 1 Штука
    • Лайм — 2 Штуки
    • Помидоры — 4 Штуки
    • Перец чили — 1 Штука
    • Сыр твердый — 100 Грамм
    • Специи — По вкусу
    • Лаваш — 500 Грамм

    Пошагово

    1. Говядину рубим мелкими кусочками, в духовке вместе с чесноком (измельченным) и специями запекаем, пока не станет мягкой.
    2. Из лаваша делаем квадратики, выкладываем их в форму (например, для маффинов) и немного придавливаем пальцами. Раскладываем начинку по формочкам на листики лаваша.
    3. Поверх мяса выкладываем перетертый соус из авокадо и лайма, приправленный специями. Поверх соуса - кусочки перца и помидоров. Посыпаем все сыром.
    4. Запекаем примерно 20-30 минут при 180 градусах. Важно, чтобы сыр расплавился, а края теста стали хрустящими. Готово!


     
    СоняЛ и f_yaroslava нравится это.
  2. geidt94

    geidt94 Гейдт Дария

    111
    какой интересный рецепт закуски к текиле:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    К_Народецкая и Zochogekw нравится это.
  3. t_galya

    t_galya Тамберг Галя

    68
    я слабо разбираюсь в закуске к текиле, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Ciioeyb и urina87 нравится это.
  4. ustaddo

    ustaddo New Member

    13
    какой интересный рецепт закуски к текиле:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Чунина Л нравится это.
  5. eirmaeuoz

    eirmaeuoz Member

    40
    @d_zina,:) очень аппетитное фото закуски к текиле
     
  6. я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже закуска к текиле получается здорово!
     
    rreoyevxa и Oosyfii нравится это.
  7. melyukh89

    melyukh89 Мелюх Лизавета

    26
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Ggzeewime нравится это.
  8. druzhinina77

    druzhinina77 Дружинина Варя

    73
    @d_zina, очень интересный вариант закуски к текиле.:)
     
Национальная кухня: