Простой рецепт закуски в мексиканском стиле пошагово с фото. Простой рецепт закуски в мексиканском стиле мексиканской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 40 килокалорий.Национальная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 40 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 5 порцийяйца куриные 10 шт.креветки 10 шт.авокадо 1 шт.помидоры 2 шт.лимон 0,5 шт.сметана (по желанию) 1-2 ч. л.соль щепоткаперец щепотказелень пучокПошаговоПодготовить ингредиенты для соуса гуакамоле.Авокадо почистить, удалить косточку, нарезать ножом произвольно.То же самое проделать с помидорами, зеленью, луком.Затем все соединить и измельчить в блендере.Добавить, перец, соль, сок лимона и сметану.Перемешать.Соус готов.Креветки положить в кастрюлю, залить крутым кипятком, накрыть крышкой и дать постоять минуты 3.Воду слить, креветки очистить.Яйца отварить, вынуть желток.Соусом гуакамоле нафаршировать яйца.Сверху в каждое яйцо положить креветку.Можно украсить веточками укропа.Приятного аппетита!