Закуска «Виноградные конфеты»

  1. Лиля_Д

    Лиля_Д Лиля Д

    113

    Простой рецепт закуски «Виноградные конфеты» пошагово с фото.

    Виноградные конфеты без сахара, без шоколада, только сыр и орехи. Распробовала удачное сочетание сыра и винограда, сладость винограда дополняет терпкость и резкость сыра.

    В рецепте использован Радамер с пряным ореховым сладковатым резким вкусом, в качестве присыпки кунжут, кокосовая стружка и фисташки. Приятного аппетита!


    Закуска «Виноградные конфеты»
    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 267 килокалорий
    • Повод: Ужин

    Ингредиенты на 12 порций

    • Виноград тёмный 12 шт.
    • Кокосовая стружка 40 г
    • Кунжут белый 40 г
    • Перец чёрный молотый 1 щепотка
    • Сметана 20 г
    • Соль 1 щепотка
    • Сыр твёрдый 200 г
    • Фисташки 100 г

    Пошагово

    1. Для приготовления закуски подготовим — сыр, виноград, сметану, орехи, семена кунжута, кокосовую стружку.
    2. Сыр измельчить.
    3. Фисташки почистить и измельчить.
    4. В сыр добавить сметану и специи по вкусу, вымесить и охладить смесь.
    5. Виноград очистить от косточек.
    6. Сделать шубку из сырной массы на виноградинах.
    7. Обвалять шарики в кунжуте, стружке и измельчённых фисташках, можно и во всех трёх присыпках одновременно.
    8. Охладить конфеты и можно подавать закуску!


     
    ortotqfo, Т_Уразова и Wmejzepe нравится это.
  2. С_Ринатович

    С_Ринатович Ринатович София

    46
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Oewlslti нравится это.
Национальная кухня: