Закусочные маффины

  1. sakovtseva88

    sakovtseva88 Саковцева Дария

    68

    Простой рецепт закусочных маффинов пошагово с фото.

    Предлагаю приготовить отличные маффины закусочные несладкие с насыщенным вкусом сыра и ветчины. Их смело можно назвать белковыми, так как в их состав входит много белков. Такие закусочные кексы маффины, рецепты которых весьма разнообразны, пользуются огромной популярностью у людей, активно занимающихся спортом и уделяющих внимание спортивному питанию.

    Маффины получаются воздушными, нежными, хрустящими сверху. Очень выгодно готовить такие маффины тогда, когда в холодильнике соберётся некоторое количество продуктов, оставшихся после приготовления других блюд, например, мороженого или пасхи.


    Закусочные маффины
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Нам понадобится: Духовка
    • Время подготовки: 5 мин
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 65 килокалорий
    • Повод: Ужин, перекус

    Ингредиенты на 7 порций

    • Белки куриные 10 шт.
    • Ветчина 150 г
    • Крахмал картофельный 1 ст. л.
    • Масло сливочное 2 ст. л.
    • Соль 0.5 ч. л.
    • Сыр Голландский 150 г

    Пошагово

    1. Чтобы приготовить несладкие закусочные маффины, нам понадобятся белки, соль, Голландский сыр, крахмал, ветчина, сливочное масло.
    2. 150 г сыра натереть на крупной тёрке, а ветчину (150 г) порезать кубиками.
    3. 10 белков взбить с солью (0,5 ч. л. ) и крахмалом (1 ст. л. ) до мягких пиков.
    4. Аккуратно вмешать сыр и ветчину.
    5. Формы для маффинов смазать сливочным маслом (2 ст. л. ) и заполнить тестом.
    6. Выпекать в предварительно разогретой до 200°С духовке 15-17 минут до золотистого цвета. Маффины готовы.


     
    Ufemjeobo нравится это.
  2. Rgwkbnonm

    Rgwkbnonm Кондратьева Софья

    48
    sakovtseva88, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    oeyoo нравится это.
  3. Ася_В

    Ася_В Викторович Ася

    23
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    lyudag и Dooieze нравится это.
  4. Афоненкова А

    Афоненкова А Афоненкова Алена

    46
    Я с дочкой делаем закусочных маффинов. Довольно вкусно выходит :)
     
    Novbmafn нравится это.
Национальная кухня: