Замороженный виноград

Очень простой рецепт замороженного винограда пошагово с фото.

Простой рецепт замороженного винограда домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 72 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Консервирование
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 72 килокалорий

Ингредиенты на 5 порций

• Виноград 1 кг.

Пошагово

1. Если у вас свой виноград, со своего участка, то можно собрать только чистые гроздья и тогда виноград перед заморозкой мыть не обязательно. Если же виноград покупной (ну или свой, но сомневаетесь в чистоте), то сперва его надо промыть, разложить на чистое полотенце и дать полностью высохнуть.
2. Затем вооружаемся ножницами и аккуратно отрезаем от грозди маленькие веточки или отдельные ягодки. Обрезаем именно с кусочком грозди, просто обирать виноградины не стоит - они при этом ранятся и теряют сок.
3. Подготовленный виноград раскладываем по небольшим лоточкам.
4. И убираем лоточки с виноградом в морозилку. Если в морозилке есть отделение для быстрой заморозки, то ставим в него. Оставляем виноград в морозилке на несколько часов, до полной заморозки.
5. По мере необходимости достаем и используем не размораживая предварительно, например, варим компот.