Непростой рецепт запеченой овсянки с шоколадом и клубникой пошагово с фото. Дети не любят кашу? Предложите им сладкую и очень вкусную альтернативу на основе овсяных хлопьев. Уверены, они даже не сразу определят, что на завтрак была каша!Национальная кухня: Американская кухняТип блюда: Легкий завтракСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 304 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 4 порцииОвсяные хлопья 2 стаканаКоричневый сахар 1-3 стакана + 2 ст. л.Разрыхлитель 1 ч. л.Корица 1 ч. л.Соль 1/1, ч. л.Клубика, нарезанная на тонкие дольки 1 1/1, стаканаШоколадная крошка 1/1, стаканаМолоко 2 стаканаКрупное яйцо 1 шт.Сливочное масло, размягченное 3 ст. л.Ванильный экстракт 2 ч. л.Взбитые сливки (по желанию) для сервировкиДополнительная шоколадная крошка (по желанию) для сервировкиДополнительная порция клубники (по желанию) для сервировкиШоколадный соус (по желанию) для сервировкиПошаговоРазогрейте духовку до 190 С.Обработайте форму для запекания 20*20 см растительным маслом или спреем от пригорания. Отставьте в сторону.В большой посуде перемешайте овсяные хлопья, 1/1, стакана коричневого сахара, разрыхлитель, корицу, соль, клубнику и почти всю шоколадную крошку. Вылейте получившуюся смесь в форму для запекания и распределите равномерно по поверхности. Сверху высыпьте остатки шоколадной крошки.В той же чаше для смешивания взбейте яйцо, молоко, масло и ваниль. Залейте смесью овсянку так, чтобы она полностью укрыла нижний слой.Поставьте в духовку и запекайте около 40 минут, или до румяной корочки и небольших пузырьков по краям. Центр каши не должен кипеть.Достаньте из духовки и посыпьте оставшимися 2 ст. л. коричневого сахара. Верните блюдо обратно в духовку, включите огонь на максимум и карамелизуйте корочку каши еще 2-3 минуты. Приглядывайте за процессом приготовления, чтобы вовремя извлечь кашу из духовки, не позволяя подгореть.Достаньте кашу из духовки и подавайте, украшая верх блюда взбитыми сливками, кусочками клубники, шоколадной крошкой и шоколадным сиропом. По желанию можно добавить дробленый лесной орех.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать запеченую овсянку с шоколадом и клубникой, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать запеченую овсянку с шоколадом и клубникой, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.