Запеченная курица с фенхелем и яблоками

Простой рецепт запеченной курицы с фенхелем и яблоками пошагово с фото.

Простой рецепт запеченной курицы с фенхелем и яблоками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 42. Содержит всего 908 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 42
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 908 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Курица 1,5 кг
• Фенхель 2 штуки
• Лук - шалот 4 штуки
• Листья шалфея ½ стакана
• Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
• Яблочный уксус 2 столовые ложки
• Крупная соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу
• Красные яблоки 2 штуки

Пошагово

1. Разогрейте духовку до 230 градусов.
2. Порежьте курицу на 8 частей. Фенхель — небольшими кусочками. Шалот — вдоль пополам. Яблоки очистите и порежьте на 4 части.
3. Разложите птицу с овощами на 2 противня и посыпьте шалфеем.
4. В небольшой миске смешайте масло и уксус и сбрызните птицу с овощами. Перемешайте, посолите и поперчите.
5. Жарьте 35 минут, перемешивая. Затем добавьте яблоки и отправьте в духовку еще на 15–20 минут.