Запеченная ветчина в кленово-горчичной глазури

  1. Акишина Ю

    Акишина Ю Акишина

    14

    Очень простой рецепт запеченной ветчины в кленово-горчичной глазури пошагово с фото.

    Простой рецепт запеченной ветчины в кленово-горчичной глазури домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 30 минут. Содержит всего 322 килокалорий.


    Запеченная ветчина в кленово-горчичной глазури
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 2 часа 30 минут
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 322 килокалорий

    Ингредиенты на 8 порций

    • Копченая ветчина с костями 3,599 кг
    • Коричневый сахар ¼ стакана
    • Гвоздика 15 штук
    • Кленовый сироп ¼ стакана
    • Дижонская горчица 2 столовые ложки

    Пошагово

    1. Разогрейте духовку до 160 градусов.
    2. С ветчины срежьте кожу и жир (если есть), сделайте неглубокие надрезы и нашпигуйте гвоздикой. Выложите на противень и закройте фольгой. Запекайте примерно 2-2,5 часа (по 20 минут на каждые 450 грамм), иногда полевая вытопившимися соками.
    3. Тем временем, в небольшой миске смешайте сахар, кленовый сироп и горчицу. За 40 минут до окончания готовки снимите фольгу, смажьте ветчину приготовленным соусом и запекайте, не закрывая до готовности.


     
    Калиенко С и jeyev нравится это.
  2. СофияД

    СофияД Двадненко

    9
    Когда делала запеченную ветчину в кленово-горчичной глазури и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  3. a_ksyukha

    a_ksyukha Арбузова Ксюха

    13
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
  4. Vmerkonke

    Vmerkonke Сальникова Лиза

    9
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
  5. Jiyeofev

    Jiyeofev Полина

    10
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
  6. София_Г

    София_Г София Г

    6
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    koshko90, sashak и salavatullina81 нравится это.
  7. Fabmouhe

    Fabmouhe Давлатова Снежанна

    10
    Как вкусно! У меня муж любитель запеченной ветчины в кленово-горчичной глазури.
     
    Василина_Г нравится это.
  8. varkulevich76

    varkulevich76 Варкулевич Галя

    9
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
Национальная кухня: