Запеченные кабачковые оладьи

  1. Ojxeobtqh

    Ojxeobtqh Лиза М

    69

    Простой рецепт запеченных кабачковых оладий пошагово с фото.

    Кабачок, или цуккини - широко распространенный овощ на постсоветском пространстве, однако готовить его умеют не все. Простейший рецепт - запеченные кабачковые оладьи.

    Кабачковые оладьи любят многие, однако если жарить их в масле - они получаются слишком жирными и вредными. Поэтому рекомендую готовить запеченные кабачковые оладьи - куда более гуманное блюдо. Они получаются сочными внутри, а снаружи покрываются хрустящей корочкой. Подавать их лучше всего, как по мне, с холодным сметанно-чесночным соусом, хотя можно и просто со сметаной. Приятного аппетита!

    Количество порций: 5-7


    Запеченные кабачковые оладьи
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Оладьи
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 301 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 5 порций

    • Кабачок — 2 Штуки
    • Красная луковица — 1 Штука
    • Мука — 1/1, Стакана
    • Соль, перец — - По вкусу
    • Молоко — 1/1, Стакана
    • Яйцо — 1 Штука

    Пошагово

    1. Цуккини и лук натираем на крупной терке, отжимаем сок через марлю, выливаем его, оставляем только мякоть.
    2. Перекладываем овощи в миску, добавляем туда яйцо, молоко, муку, соль и перец. Хорошенько перемешиваем.
    3. Противень смазываем маслом, выкладываем на него оладьи из нашей кабачковой смеси. Выпекаем 15 минут в разогретой до 190 градусов духовке, затем переворачиваем оладьи и выпекаем еще 5-7 минут. Готово! Подавать с любимым соусом.


     
    Ayibjob и АленаА нравится это.
  2. rybalchenko85

    rybalchenko85 Катя

    68
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Articllu, vibe96, ya_yulya и ещё 1-му нравится это.
  3. Дудко А

    Дудко А Дудко Антонина

    28
    Спасибо за рецепт, готовила запеченные кабачковые оладьи на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Lyxfirvb и Olbixeoo нравится это.
  4. Сперва с подозрением отнеслась к рецепту запеченных кабачковых оладий... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Nkmzorixa нравится это.
  5. irishka78

    irishka78 Иришка Алеся

    38
    @Ojxeobtqh, очень интересный вариант запеченных кабачковых оладий.:)
     
    n_anastasiya нравится это.
  6. Xreifnp

    Xreifnp Будякова Алеся

    53
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала запеченные кабачковые оладьи!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
  7. Рита_М

    Рита_М Моисеева Рита

    83
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    arinac, Rivdiuec и Vhmioukc нравится это.
  8. Панечко С

    Панечко С Панечко Софья

    14
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик запеченных кабачковых оладий.
    Ojxeobtqh, спасибо!!!
     
    Iunowmeov и Uivrmmio нравится это.
  9. kh_tatyana

    kh_tatyana Татьяна

    38
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Ayxqmemz нравится это.
Национальная кухня: