Запеченные клецки ньокки с помидором

Простой рецепт запеченных клецек ньокки с помидором пошагово с фото.

Простой рецепт запеченных клецек ньокки с помидором домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 357 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская еда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 357 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Репчатый лук 1 головка
• Красный перец чили 1 штука
• Чеснок 1 зубчик
• Консервированные помидоры 400 г
• Ньокки 500 г
• Листья базилика по вкусу
• Сыр моцарелла 125 г

Пошагово

1. Разогрейте гриль.
2. Нагрейте масло в большой сковороде, затем обжарьте лук и перец в течение 5 минут.
3. Добавьте чеснок и жарьте еще 1 мин.
4. Добавьте помидоры и клецки и доведите до кипения. Варите 10-15 мин, периодически помешивая, до тех пор, пока клецки не станут мягкими и соус не загустеет. Приправьте солью и добавьте базилик.
5. Затем выложите в большую жаропрочную посуду.
6. Посыпьте измельченной моцареллой и поставьте на гриль на 5-6 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистого цвета.