Запеченные лещ, карп, сазан

  1. pitik98

    pitik98 Питик Ира

    25

    Простой рецепт запеченных лещ, карп, сазан пошагово с фото.

    Простой рецепт запеченных лещ, карп, сазан домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 58. Содержит всего 445 килокалорий.


    Запеченные лещ, карп, сазан
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 445 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Рыба 1 кг
    • Молоко ½ стакана
    • Пшеничная мука 4 столовые ложки
    • Сливочное масло 4 столовые ложки
    • Петрушка по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Промойте и очистите рыбу. Разрежьте рыбные тушки вдоль хребтовой кости и нарежьте на среднего размера куски поперек.
    2. Слегка посолите молоко в глубокой миске, как следует перемешайте, чтобы соль растворилась, и поместите туда куски рыбы минут на 10.
    3. Извлеките рыбу из молока и обваляйте в муке (муку при желании можно заменить панировочными сухарями), затем выложите куски рыбы кожей кверху на смазанную маслом сковороду.
    4. Растопите сливочное масло и сбрызните им рыбу. Поместите сковороду в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекайте рыбу минут 10–12.
    5. Переложите рыбу на сервировочное блюдо, полейте маслом, вытопившимся из нее во время готовки, посыпьте мелко нарубленной петрушкой. В качестве гарнира идеально подойдет отварной картофель или нежное картофельное пюре и овощной салат.

    Вы можете использовать все три вида рыба одновременно или выбрать какую-то одну, которая вам больше нравится.



     
    ЗинаШ нравится это.
  2. Арина_Д

    Арина_Д Давтян

    38
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    Amaocfoj и Mxuubuomd нравится это.
  3. Ueloifi

    Ueloifi Валентина П

    96
    И как у тебя все получается???
     
    Uttioei нравится это.
  4. sagdieva87

    sagdieva87 Инга

    41
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Анька_Л, Votadmj и ereqrde нравится это.
  5. Л_Пешкова

    Л_Пешкова Пешкова Лера

    44
    выглядит очень аппетитно
     
Национальная кухня: